Una bevanda giallo torbido che abbiamo apprezzato per il suo iniziale inebriante aroma di miele, seguito dall’acidità aspra del limone e un finale rinfrescante e pulito. Sembra molto “adulto”, complesso e non troppo dolce, e crediamo che meriti una stella. Forse trarrebbe beneficio da alcuni aromi erbacei se consumato in quantità?

Questa bevanda al siero di latte color limone ha un bel colore giallo paglierino chiaro. I sapori di limone e miele sono entrambi distinguibili e ben bilanciati. Molto pulita e rinfrescante, anche se deve essere servita ben fredda.

Il siero è dolcino e ricco di microelementi. Quindi anche se non ha aromi molto sviluppati è una base ottima. Il miele si sente subito al naso ed è molto gradevole anche dal punto di vista gustativo. Il succo di limone aggiunge acidità e aroma.  Per me che non amo le bevande stucchevolmente dolci, il livello di dolcezza di B-up è perfetta. L’ho trovato forse un po’ troppo acido per i miei gusti ma così il limone si sente bene. Probabilmente se ce ne fosse di meno non caratterizzerebbe adeguatamente il prodotto.

Ho avuto il piacere di provare Be Up e devo dire che questo mix naturale con siero di latte, limone e miele è ottimo per chi cerca una carica di energia.
Ottimale a colazione, dopo lo sport o nei momenti in cui serve una spinta sana e naturale. Ti dà energia senza appesantire, lasciandoti con una sensazione di freschezza; molto buono anche per creare frullati con frutta fresca come banane e pesche.